Rambutan – auch als „haarige Litschi“ bekannt – überrascht mit süßem, traubenähnlichem Fruchtfleisch unter einer bunt gefärbten Schale, die von grün bis rot reichen kann.
Die Frucht wird reif geliefert und ist ganz einfach wie eine Litschi zu schälen. Der Kern im Inneren ist nicht essbar.
Dank ihres tropisch-süßen Aromas ist Rambutan perfekt zum Snacken oder als Hingucker in Obstsalaten.
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